La prestigiosa rivista The Lancet dedica una nuova Serie ai cibi ultraprocessati, analizzandone l’impatto globale su salute…
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Acidi grassi Omega-3 riducono infarti, ictus e morti cardiache nei pazienti in dialisi secondo lo…
Un tema che riguarda da vicino salute pubblica, prevenzione e cultura alimentare: il consumo ancora…
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Un consumo maggiore di alimenti ultra-processati è risultato associato ad outcome peggiori di gonartrosi nelle pazienti di sesso femminile Un consumo maggiore…
Gli alimenti ultra-processati (UPF) stanno minando silenziosamente la nostra salute. Dietro gusti accattivanti e confezioni…