Nuove regole per il contenuto di acidi grassi trans nei prodotti industriali: dovrà essere inferiore…
Tag: cibo
I consumi di tonno in scatola sono aumentati in oltre un anno di pandemia: lo…
Al polo scientifico dei Rizzi dell’Uniud Lab Village nasce Labas – Laboratorio analisi sensoriale per…
Assoutenti: Pasqua salata per consumatori. Solo per i generi alimentari stangata da 50 milioni di…
Dal pompelmo al tè verde, dal pesce ai latticini, ecco i cibi in grado di…
A letto con l’influenza bisognerebbe evitare di mangiare cibi troppo elaborati, fritti o ricchi di grassi.…
Quattro amidi da ridurre se si vuole perdere peso: dal pane bianco e altri prodotti…
Arriva il sensore fotonico h-Alo per la sicurezza del cibo: il progetto sarà finanziato dal…
All’Emporio della Caritas romana i primi alimenti acquistati con i fondi Arsial. Mario Ciarla racconta…
Dal salmone al tonno in scatola, dai funghi al tuorlo d’uovo ecco quali sono i…









