I Borghi di Barbieri su Rai 5 a Sorrento tra Provoloni da Monaci e Gambero di Nassa


Sorrento, città marinara tra storia e tradizione, è la tappa di partenza della puntata de “I borghi di Barbieri” in onda giovedì 1 ottobre 2026 alle 19:30 su Rai 5

i borghi di barbieri

Sorrento, città marinara tra storia e tradizione, è la tappa di partenza della puntata de “I borghi di Barbieri” in onda giovedì 1 ottobre 2026 alle 19:30 su Rai 5, in prima visione. La perla della costiera amalfitana custodisce pratiche antiche come la pesca sostenibile con le nasse a Massa Lubrense e la pregiata produzione del limoncello. Il territorio tutela anche la rara vacca Agerolese, risorsa fondamentale per l’eccellenza del Provolone del Monaco DOP.

Ci spostiamo poi a Capri con un documentario che ne svela un volto inedito, lontano dalla mondanità e focalizzato sulla natura, il silenzio e le autentiche produzioni locali. Il racconto intreccia la pesca dello scorfano all’arte della ceramica anacaprese, passando per la freschezza dei limoni e l’innovativa esperienza dell’orto.