Da stamani su Rai 1 torna “È sempre mezzogiorno!”. Antonella Clerici accoglie il pubblico nella cucina più green d’Italia
Al via la nuova stagione di “È sempre mezzogiorno!”, il programma realizzato dalla Direzione Intrattenimento Day Time Rai in collaborazione con Stand by Me e condotto da Antonella Clerici, in onda da lunedì 7 settembre alle 11.55 su Rai 1. Al centro della scena, la cucina più green della televisione italiana: un luogo sospeso tra fiaba e realtà, ispirato al bosco della Val Borbera, dove cucina, territorio, attualità e racconto si incontreranno ogni giorno. Accanto ad Antonella Clerici, tornerà la grande e affiatata famiglia del mezzogiorno, pronta a rinnovarsi con appuntamenti, sfide, giochi e sorprese. Daniele Persegani, professore ai fornelli e “braccio destro” della conduttrice, proporrà una formula dedicata alla rilettura dei grandi classici della tradizione e la “ricetta a specchio”: gli ingredienti verranno anticipati il giorno prima – in tv e sui social – permettendo al pubblico di preparare la stessa ricetta e cucinare insieme a lui durante la diretta. Non mancherà Alfio Bottaro, il “factotum-disturbatore” della trasmissione.
Fulvio Marino, maestro panificatore, continuerà ogni giorno a sfornare pane, pizze, focacce e dolci, aprendo le porte a giovani panificatori: storie, prodotti e impasti diventeranno così protagonisti di ricette e di un racconto autentico del territorio.
Il territorio resterà uno dei grandi protagonisti della stagione. Federico Quaranta accompagnerà il pubblico alla scoperta di luoghi sorprendenti, borghi e paesaggi d’Italia; produttori e artigiani racconteranno le eccellenze del Made in Italy, mentre il farmer della trasmissione, Matteo il contadino, con i suoi consigli dall’orto, guiderà gli spettatori attraverso i prodotti agricoli e la loro stagionalità, per una tavola sempre più consapevole e sostenibile.
Fulvio Marino, maestro panificatore, continuerà ogni giorno a sfornare pane, pizze, focacce e dolci, aprendo le porte a giovani panificatori: storie, prodotti e impasti diventeranno così protagonisti di ricette e di un racconto autentico del territorio.
Il territorio resterà uno dei grandi protagonisti della stagione. Federico Quaranta accompagnerà il pubblico alla scoperta di luoghi sorprendenti, borghi e paesaggi d’Italia; produttori e artigiani racconteranno le eccellenze del Made in Italy, mentre il farmer della trasmissione, Matteo il contadino, con i suoi consigli dall’orto, guiderà gli spettatori attraverso i prodotti agricoli e la loro stagionalità, per una tavola sempre più consapevole e sostenibile.
Andrea Amadei porterà in studio il racconto delle eccellenze vinicole, delle antiche tradizioni della Penisola e della cultura del cibo nel mondo, tra usanze, curiosità e sapori; Evelina Flachi, “curatrice del benessere” della trasmissione, aiuterà il pubblico a orientarsi tra corretta alimentazione, gusto e fake news che circolano sui social.
Carlotta Mantovan proporrà, invece, un appuntamento in forma di talk show leggero e divertente, costruito attorno a classifiche, curiosità e temi capaci di coinvolgere gli spettatori. Ogni mercoledì, inoltre, tornerà Angela Frenda con le sue storie dedicate alle tradizioni culinarie e alla cultura gastronomica italiana. Quest’anno, il suo appuntamento si arricchirà di un’attenzione speciale ai libri e ai temi di attualità.
“È sempre mezzogiorno!” accoglierà poi nuovi giochi, a partire da “Il divano nascosto”: protagonista Alfio Bottaro che, bendato e “telecomandato” dai concorrenti al telefono, dovrà muoversi nello studio alla ricerca di un tesoro. Ad arricchire il programma, tanti ospiti e la “ricetta rapida”, un appuntamento quotidiano pensato per chi torna a casa in pausa pranzo e desidera mettere in tavola, in poco tempo, un piatto sfizioso e alla portata di tutti. Novità che renderanno ancora più diretto e partecipato il rapporto con il pubblico, attraverso i giochi al telefono e il dialogo quotidiano sui social tra dediche e ricette condivise.

