COM_CONTENT_ARTICLE_INFO

News cooperazione |

Lunedì, 02 Luglio 2012 17:34

"Assieme", olio equo e 100% italiano

Dopo il vino, l’olio. Confederazione Italiana Agricoltori, Consorzio Nazionale Olivicoltori, Legacoop Agroalimentare e Coop Italia hanno infatti raggiunto un accordo per portare “Assieme” sulle nostre tavole un olio extravergine d’oliva 100% italiano. L’annuncio è arrivato nel corso della VI Conferenza economica della Cia svoltasi la scorsa settimana a Lecce: un’intesa “storica”, come l’hanno definita i rappresentanti delle quattro organizzazioni, che offrirà ai consumatori la garanzia della completa tracciabilità e trasparenza del prodotto, e agli agricoltori la possibilità di ottenere un prezzo in grado di coprire le spese di produzione e capace di generare un reddito tale da consentire una loro adeguata remunerazione. “È la seconda iniziativa con il marchio “Assieme” che promuoviamo con i produttori e con Coop» - ha commentato il presidente di Legacoop agroalimentare, Giovanni Luppi: «la prima, lanciata lo scorso anno, ha visto come protagonista il settore vitivinicolo, e ha raggiunto un risultato importantissimo in termini di gradimento dei consumatori, di vendita e di remunerazione per tutti i protagonisti della filiera. Sono certo che anche per l’olio il risultato sarà più che positivo». Soddisfazione anche da parte di Coop: «in una fase difficile come quella attuale» - ha dichiarato Vincenzo Tassinari, presidente del Consiglio di Gestione - «pensiamo sia compito della distribuzione svolgere un ruolo di cerniera fra chi produce e chi consuma, accorciando la filiera e dando vita a progetti concreti in grado di generare significativi benefici per i soggetti interessati. Noi di Coop lavoriamo in questa direzione avvantaggiati dalla nostra identità di catena distributiva italiana e, come è già successo per i vini e con il progetto “100% Pasta Italiana” avviato con Coldiretti, abbiamo individuato nell’olio un altro prodotto basico della dieta mediterranea su cui applicare la stessa esperienza di co-imprenditorialità». L’olio “Assieme” arriverà sugli scaffali di Coop a partire dal prossimo autunno.