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Enogastronomia |

Venerdì, 03 Febbraio 2012 06:30

Futuro del Vermentino di Gallura

Domani convegno sulla varietà autoctona e il suo territorio in Sardegna

Olbia, 2 feb. - (Adnkronos) - «Quali prospettive e benefici per
il sistema turistico locale, valorizzazione del vino vermentino», è
il titolo del convegno dedicato alla Strada del Vermentino di Gallura
e organizzato dall’Associazione omonima in collaborazione con la
Provincia di Olbia-Tempio per sabato 4 febbraio, alle 10 al Museo
Archeologico di Olbia, e che mette insieme produttori vitivinicoli e
cantine, enoteche e botteghe del vino, aziende della ristorazione,
aziende di ricezione turistica, aziende agrituristiche.
L’appuntamento servirà a presentare il ricco calendario di
iniziative e di attività promozionali organizzate dall’Associazione
’Strade del Vermentinò supportata in questa azione
dall’Amministrazione provinciale. Apriranno i lavori il Presidente
della Provincia Fedele Sanciu, l’assessore alle Attività Produttive
Gian Battista Conti, Antonio Mancini, presidente dell’associazione
’Strada del Vermentino di Gallura D.O.C.G.’.
Seguirà il contributo del Direttore Generale della Provincia,
Antonio Appeddu, dei docenti universitari Carlo Marcetti e Giovanni
Antonio Farris, di Agostino Pintus dell’agenzia Agris Sardegna,
direttore del Dipartimento della ricerca per il sughero e
sughericoltura di Tempio Pausania e del giornalista Pasquale Porcu,
specializzato in enogastronomia.